ООО «Альфаран» зарегистрировано 5 января 2001 года, свидетельство №001.265.532. Наша компания успешно работает в сфере кейтеринговых услуг на протяжении 8 лет. Основным направлением деятельности является организация корпоративного питания на рабочих местах и в местах выделенных для питания (организация выездных буфетов, столовых, кафе, баров и.т.д.), а также мы оказываем полный комплекс услуг в области выездного ресторанного обслуживания и организации мероприятий. На протяжение нескольких лет организовываем праздничные столы ко ДНЮ МИЛИЦИИ УПРАВЫ МОСКВОРЕЧЬЕ САБУРОВО. Принимали активное участие в 2002-2006 г. во всех культурно злелищных мероприятиях проводимых в городе, а также организовывали чайные и фуршетные столы столы в местах встречи руководителей Управ (Москворечье-Сабурово, Орехово-Борисово Южное) и администрации префектуры Южного административного округа с населением этих районов. За активное участие в мероприятиях проводимых в городе награждены почётными грамотами.
Наши телефоны:
(495) 772-51-58 (495) 988-38-82
В настоящие время нами организованны точки питания :
- КБ № 85
- м. Белорусская офисное здание (кафе и столовая)
- Морозовская детская больница
- Имеем два выездных буфета на стройплощадки г.Москвы.
- Кафе "Серебрянка"
Имея большой опыт и отработанные технологии, мы готовы предложить наиболее удобные для Вас варианты организации корпоративного питания, с учетом особенностей сферы деятельности, а также организационных и финансовых возможностей заказчиков. Форму питания выбирают клиенты:
- Организация столовых
- Доставка обедов
- VIP-обслуживание топ-менеджмента
- Организация банкетов и фуршетов
Персонал
Одним из руководителей компании является ведущий специалист в отрасли питания, имеющий награды правительства г.Москвы (медаль к 850 летию Москвы, медаль "Отличник Советской Торговли").
Сотрудники компании имеют специальное профессиональное образование и обладают большим опытом работы в этой сфере обслуживания.
Наши сотрудники - это самый ценный капитал компании !
Мы рядом!!!
Технология
Обеспечение качества в компании ООО «Альфаран» при производстве блюд включает в себя строгий отбор поставщиков, надзор за соблюдением санитарных норм и требований на всех этапах производства и реализации продукции.
Система построена таким образом, чтобы осуществлять контроль на всех этапах приготовления обедов - от закупки продуктов до готового блюда.
Закупка продуктов
- Все закупаемые продукты обладают сертификатом соответствия Ростест - сертификат качества, который подтверждает, что продукция качественная и соответствует российским стандартам (ГОСТ, ТУ и т.д.).
- Органами Госсанэпиднадзора проводятся регулярные микробиологические исследования поступающего сырья, готовой продукции, отбор воды.
Транспортировка
- Автомобили, на которых осуществляется доставка продуктов в столовую, в обязательном порядке оснащаются санитарным паспортом.
Приготовление
- контроль личной гигиены персонала;
- регулярное прохождение медосмотра персоналом.
Хранение
- Контроль за санитарно-техническим состоянием помещений и оборудования;
- Автоматизация системы складского учета.
Дополнительно Компания ООО «Альфаран» проводит регулярный мониторинг мнения потребителей о качестве предоставляемых услуг и постоянно повышает его.
Воспользуйтесь нашими услугами и убедитесь в качестве наших обедов.
